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Netto:
1.069,00 €
Fracht: 10,00 € | |
file_22703.pdf Datenblatt | |
Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung - 05-00820(Art.-Nr.: 108.02.162)Hersteller/Großhändler Neumärker BTH 840 x 700 x 570 mm Spannung 230V Netzfrequenz 50Hz Elektr. Leistung 3,2 kW Arbeitsfläche (4x) 600 x 400 mm Netto-Gewicht 65 • Professioneller Heißluftofen mit Schwadensystem • Die Beschwadung sorgt für perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brötchen, Pizza und anderen Backsnacks • Durch die Beschwadung mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten • Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot • Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung • Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 • Doppelverglaste Tür • Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl • Kontrollleuchten • Thermostatische Temperaturregelung • Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb • Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung • Inkl. 4 Roste 600 x 400 mm • 100 mm Abstand bei der Verwendung von 3 Rosten und 45 mm Abstand bei 6 Rosten • Geeignet, um 1-1 GN-Behälter auf den Rosten zu platzieren • Beleuchteter Innenraum • Innenmaß der Backkammer: 700 x 480 x 360 mm • Wasseranschluss auf der Rückseite des Gerätes. | |
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