Netto: 20.089,00 €
Fracht: auf Anfrage

MORETTI Rotationsofen serieR R14E - 493300100

(Art.-Nr.: 108.06.002)
Hersteller/Großhändler Moretti
Logo des Herstellers Moretti

BTH 1120 x 1592 x 2486 mm außen
BTH 980 x 932 x 1784 mm innen
für EN 600 x 400 mm
Rotationsofen für große Bäckerei- und Konditoreiproduktionen
für 1 Einfahr-Trolley mit 14 x EN 600 x 400 mm Einschüben
2 x Radialventilator mit Umkehrfunktion, optimale und gleichmäßige Hitzeverteiung auf allen Einschüben
1 x Doppelglastür, Edelstahlrahmen, Drehgriff
Halogen-Innenbeleuchtung, geschützt angeordnet, leicht austauschbar
360° Rotationssystem, Einfahr-Trolley für 14 x EN-Blech
justierbare Luftleitbleche
elektronische Steuerung
TFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), 100 Programme, Ein- - Ausschalter für Rotation, Adaptive-Power®, Luftfeuchtigkeit regelbar, Fehlerdiagnose - -meldedisplay, USB-Schnittstelle
programmierbarer Hotkey
bauseitiger Wasseranschluss, bauseitiger Wasserablauf, Ø in mm: 15
Dampfabzugshaube
Hinweis:
Lieferung ohne Hordenwagen. Wir empfehlen dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
Aufstellungsart: Standgerät
Energieart: Elektro
Aufnahme (wahlweise): 1 x Hordenwagen, für 14 x EN 600 x 400 mm
1 x Hordenwagen, für 18 x EN 600 x 400 mm
Steuerung: elektronische Steuerung
Arbeitstemperatur: 50 bis 270 °C
Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Verkleidung außen: CNS 1.4301
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Bruttogewicht: 650 kg
Nettogewicht: 580 kg
Anschlusswert Elektro: 25,56 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Wasserdruck: 1 bis 1,5 bar

Alle Kategorien zeigen