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Schnellkühler - Schockfroster P10.1 POWER-LINE
Netto: 11.455,00   
Fracht: 10,00 €



Summe: 11.455,00
zzgl. 19% MWSt. = 13.631,45 €

Schnellkühler - Schockfroster P10.1 POWER-LINE
Hier können Sie das PDF herunterladen file_34568.pdf Datenblatt

Schnellkühler - Schockfroster P10.1 POWER-LINE - 4492001010

(Art.-Nr.: 010.03.216)
Hersteller/Großhändler Nuovair
Logo des Herstellers Nuovair

BTH 820 x 887 x 1690 mm
Tiefe bei geöffn. Tür 1630 mm
Kältemittel: R-452A
Kälteleistung: 4900 W | -10 °C (VT)
Anschlusswert Elektro: 2,9 kW | 400 V | 3 ph - N | 50 Hz
Absicherung: 6,0 A
Steuerung: elektronische SPS-Steuerung
Leistung: 55 kg Produktmenge - Zyklus (Schnellkühlen 90°C bis 3°C)
55 kg Produktmenge - Zyklus (Schockfrosten 90°C bis -18°C)
Anschlussart: eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
Verkleidung außen: CNS 1.4301
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise): 8 x 1GN-65 oder EN 600 x 400 mm
bis zu 12 x 1GN-40 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich)
bis zu 25 x 1GN-20 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich)
15 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 165 x 120
Abstell- und Lagerfläche: Array
Bruttogewicht: 195 kg
Nettogewicht: 180 kg
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse: 4 (30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur: bis 90 °C
Arbeitstemperatur: -40 bis 3 °C
Produktionsschritt: Lagern.
für 1GN oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
2 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, Lüftergeschwindigkeit regelbar
1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ergonomischer Griff, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
elektronische SPS-Steuerung
LED-Display (4,3 Zoll), Touch-Screen, Dauerbetriebs-Funktion, AIR PLUS-System, elektronisches E-Ventil, Ethernet-Schnittstelle, Hauptschalter, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
Maschinenfach oben, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar
Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung
Hinweis:
Lieferung ohne Eisschalen und GN-Bleche (siehe Sonderzubehör). Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand: 50 mm.
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