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Netto:
8.121,00 €
Fracht: 10,00 € |
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 file_34082.pdf Datenblatt
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EVO Gas-Fritteuse mit Ölfilter 23 L Becken - 10524412(Art.-Nr.: 058.09.051)Hersteller/Großhändler KBS 
BTH 400 x 900 x 1275 mm bis 185°C 25 kW Gas EVO Gasfrittteuse 23 Liter Becken Inklusive automatisches 2-Stufen Ölfiltersystem Öl Be- und Entladesystem Oil-Care Funktion Kontrolle des Ölzustandes Anzeige der Öltemperatur Automatische Wannenwaschfunktion Elektronisch gesteuerte Gas-Fritteuse mit hoher Produktivität Edelstahl AISI 304 Arbeitsplatte fur stirnseitigen Verbund, Stärke 20-10 Mit 300 mm Kaminabschlussleiste Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304 Innenprofil abgerundet Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich Becken mit großer Kaltzone für Frittierruckstände Beheizung durch 2 Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens Automatische Zündung der Hauptbrenner Elektronischer Flammenwächter Ohne permanent brennenden Pilotbrenner 30 verfügbaren Programme Art, Menge und Lagertemperatur des zu frittierenden Produkts frei wählbar Elektronik passt den Kochzyklus automatisch an Steuer-Panel mit 7" Touchscreen-Display mit hoher Auflösung ElektronischeSteuerkarte fur die Steuerung der Frittiertemperatur von 0 bis 185° C HACCP Alarme, Becken-Reinigungszyklus Systemdiagnose Sicherheitsthermostat mit manueller Rucksetzung Serienmäßig mit 1 Filtergitter aus verchromtem Stahl 2 Körbe für ½ Frittierung aus verchromtem Stahl mit Frontgriff 1 Beckendeckel 1 Verlängerung für den Frontabfluss des Beckens Höhenverstellbare Edelstahlfüße | |
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