MORETTI Elektro-Tunnelofen -Bandofen T 96 E - 493100196000

(Art.-Nr.: 085.05.013)
Hersteller/Großhändler Moretti
Logo des Herstellers Moretti

BTH 2050 x 1186 x 620 mm
Aufstellungsart: Standgerät Installationshinweis: stapelbar Aufbauoptionen: Modulsystem
stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Energieart: Elektro Laufrichtung: von links nach rechts / nur werksseitig wechselbar Eignung: für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Aufnahme (wahlweise):100 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde
38 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde
30 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro Stunde Steuerung: elektronische Steuerung (vorn links) Arbeitstemperatur:25 bis 320 °C Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle) mit Cool-Around® Technology Verkleidung außen: Edelstahl Verkleidung innen: Edelstahl Bruttogewicht:322 kg Nettogewicht:297 kg Anschlusswert Elektro:17,80 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
1 x Edelstahl-Stützung (+475 mm)
Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas
Backkammertür, Türanschlag links, nicht wechselbar
Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 650, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse
elektronische Steuerung (vorn links)
TFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), multilingual, 100 Programme, Adaptive-Power®, Steuerung für Start / Stopp, kontinuierlicher Backzyklus, Block-Funktion, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, 4 x Thermoelement, einstellbares Luftvolumen, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, SmartBaking-App
programmierbarer Hotkey, programmierbare An- / Abschaltzeitpunkte, Programmspeicherplätze für eigene Programme, Economy-Energiesparfunktion
Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Edelstahl-Gebläse herausnehmbar, Edelstahl-Transportband abnehmbar, Frontpaneel und Transportbandeinheit zur Wartung / Reinigung entnehmbar
Beheizung durch gepanzerte Heizelemente
Hinweis:
Lieferung ohne Untergestell (siehe Sonderzubehör). Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Bitte bei Bestellung angeben.

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