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Netto:
3.439,00 €
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file_22383.pdf Datenblatt | |
Bratplatte EBP9_2H-GL-GE-GE-V-T chrome, ⅓“ - ⅓”, poliert - 406392074(Art.-Nr.: 105.29.015)Hersteller/Großhändler Zanussi BTH 800 x 900 x 250 mm außen BT 730 x 700 mm Platte Energieart Elektro Anschlusswert Elektro 15,0 kW - 3N - 50 Hz - 400 V Schutzart IPX5, strahlwassergeschützt, auch für Reinigung mit dem Hochdruckreiniger geeignet Kochfelder 1 x ⅓” glatte und 1 x ⅓“ gerillte Chrom-Bratfläche, poliert Arbeitstemperatur 120 bis 280 °C Bruttogewicht 120 kg Nettogewicht 105 kg Elektro-Bratplatte als Tischgerät mit 2 Heizzonen, je 10 kW, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar mit 1 x 2-3 glatte und 1 x 1-3 gerillte geneigte tiefgezogenen Chrom-Bratfläche, poliert, 15 mm stark, mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX5 - strahlwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen und 1 Schaber für gerillte Bratflächen Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. | |
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