E- Friteuse 1x 23 L (Y), externe Brenner, Filter, Digital - E22/F23CEHA4-S

(Art.-Nr.: 058.10.027)
Hersteller/Großhändler Diamond
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BTH 400 x 900 x 850-920 mm
kW : 18
Volt : 400-3N 50-60Hz
kg : 100
Ausführung: - mit automatischer Ölfilterung.
Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10 mm) mit Überlauffläche, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdicht "IPX5".
Tankabmessungen 340x400xh575 mm.
Ölmenge im Gebrauch, min. 21 Liter. max. 23 Liter.
2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 140x320xh150 mm.
Y-förmiger, tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn) und Tank für die Ölabscheidung. Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung.
Elektrische Beheizung durch Strahlungselemente, die unter dem Tank platziert sind, geregelt von 105°C bis 185°C.
Programmierbares digitales Bedienfeld (5 Programme können gespeichert werden). Anzeige von Garzeit, Temperatur, etc. Schmelzzyklus" Funktion langsames Vorheizen für tierische oder pflanzliche Fette.
Y-förmiger, tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, Heizelemente außerhalb des Tanks. Automatische Ölfilterung, Ergebnis, 50% längere Lebensdauer.

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