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Elektroherd 2 Induktionskochfelder
Netto: 4.910,00   
Fracht: 10,00 €
Sonderzubehör:
Untergestell   389,00 €
Tür   199,00 €
Tellerbord   559,00 €



Summe: 4.910,00
zzgl. 19% MWSt. = 5.842,90 €

Elektroherd 2 Induktionskochfelder Elektroherd 2 Induktionskochfelder
Hier können Sie das PDF herunterladen file_21706.pdf Datenblatt

Elektroherd 2 Induktionskochfelder - E22_2ID4T-N

(Art.-Nr.: 110.41.001)
Hersteller/Großhändler Diamond
Logo des Herstellers Diamond

BTH 400 x 900 x 250-320 mm
kW : 10
Volt : 400-3N 50-60Hz
kg : 40
- 2 unabhängige Zonen (2x 5 kW).
- Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20-10.), Nivellierzylinder, Abdichtung "IPX5".
Induktionskocher aus Glaskeramik (6 mm). Kamindurchmesser 280 mm, Energieregler.
INDUKTIONSPrinzip: Die Wärme wird durch ein Magnetfeld direkt im Behälter erzeugt, dieses Feld wird elektronisch erzeugt, es gibt kein Heizelement, was ihm ein hohes Maß an Sicherheit verleiht. Das Kochen erfolgt fast ohne Wärmeverlust; es ist die wirtschaftlichste Technologie, die Entnahme des Behälters genügt, um das Kochen einzustellen. Drei physikalische Phänomene werden daher sukzessive ins Spiel gebracht:
A) Die Übertragung von Energie vom Induktor auf den Behälter mit elektromagnetischen Mitteln.
B) Die Umwandlung von elektrischer Energie in Wärme im Container durch den Joule-Effekt.
C) Die Übertragung von Wärme aus dem Behälter auf das Lebensmittel durch Wärmeleitung.
NB akzeptiert alle Behälter aus emailliertem Blech, Gusseisen oder Edelstahl mit dem Akronym "INDUKTION".
ADVANTAGE :
- Umweltfreundliche und mit Abstand effizienteste Technologie
- 50% Einsparung beim Energieverbrauch.
- 25% schneller als Gas (0 bis 100°C in 10 Sekunden).
- Keine Wärmeabstrahlung, keine Verbrennungsgefahr, kalte Kochfläche.
- 90% der verbrauchten Energie, wiederhergestellt in Wirkleistung
- Einfache Wartung.
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