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Elektro Kettenbandofen Umluft 1000 mm
Netto: 14.616,00   
Fracht: 10,00 €



Summe: 14.616,00
zzgl. 19% MWSt. = 17.393,04 €

Hier können Sie das PDF herunterladen file_20842.pdf Datenblatt

Elektro Kettenbandofen Umluft 1000 mm - FTEV100_130-N

(Art.-Nr.: 085.05.011)
Hersteller/Großhändler Diamond
Logo des Herstellers Diamond

BTH 1820 x 2450 x 720-1190 mm außen
BTH 1000 x 1300 x 100 mm innen
kW : 44,9
Volt : 400-230-3N 50Hz
kg : 450
- Pizza-Produktion-Std.: von Ø250 mm "230 gr." = 220 Pizzen, bis zu Ø500 mm "915 gr." = 60 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 5 Minuten)
- Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen)
- Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser.
- Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten.
- Höchsttemperatur 320°C
- Elektroheizung: unabhängige Regelung der Leistung (auf - ab).
- "frontal" Zugang zu den elektronischen Steuerpulten, einfach und schnell für den Service.
INFO :
Ideal zur fortlaufenden Produktion von: Pizzen, Toast, Kuchen, Feingebäck, Lasagne etc.
Ein einzigartiges Patent der homogenen Verteilung von heißer Luft, welches das Kochen bei niedrigerer Temperatur, als bei herkömmlichen Öfen, möglich macht und eine bessere Kochqualität durch Energieeinsparung erzielt.
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