Zubereitungstisch 3 Türen 405 Liter und 7x GN ⅙ - DTS-7_P9

(Art.-Nr.: 011.12.035)
Hersteller/Großhändler Diamond
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BTH 1755 x 750 x 866-960-1210 mm
-2°C bis 8°C, 4°C bis 10°C (Aufsatz)
kW : 0,28
Volt : 230-1N 50Hz, R290
kg : 180
- Kapazität 7x GN ⅙ (Behälter optinal).
- 2 belüftete Verdampfer.
- Ausstattung: 1 Gitter GN (530 x 325 mm), per Tür.
- 4 regulierbare Edelstahlfüsse.
- Innenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht ) AISI 304, aussen AISI 441.
- Aufsatz aus Edelstahl AISI 304.
-Kühlaufsatz integriert, ausgestattet mit einem Deckel.
- Racks und Schienen aus Edelstahl (Anti Schwingung), erlaubt Positionierung der Gitter nach Belieben.
- Geprägter Innenboden, abgerundete Ecken und Winkel (ohne Rauheit).
- Türen mit ergonomischem (nicht vorstehend) und reversiblem (Voreinstellung für Schloss mit Schlüsseln) Handgriff, Schließen sichergestellt durch Magnetdichtung "durch Druck" (leicht ohne Hilfsmittel), Scharnieren mit Stopp bei 100 °C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
- Tropikalisierte Kompressoreinheit Klimaklasse 5 (40°C Temperatur und 40% Luftfeuchtigkeit), im Schrank integriert (rechts), belüfteter Kondensator.
- Zugang zu Vorderseite der Kompressor - Einheit, erleichtert die Inspektion
- Verdampfer (übergross) belüftet, (87% relative Luftfeuchtigkeit), positioniert zwischen den Türen.
- Kältemittel R290.
- Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
- Automatisches Abtauen des Verdampfers, Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
- Automatische Verdunstung des Kondenswassers.
- FCKW-freie PU-Isolierung (50 mm).
PLUS:
- Doppel - Führungsschienen ( erlauben Roste und Behälter GN zur gleichen Zeit)
- Einfache Bedienung durch Scharniere mit 100° Anschlag und Türschließung mit automatischer Rückstellung.
- belüftete (r) Verdampfer gegen Speisesäuren und - salz behandelt "Coating", versteckt (nicht sichtbar).
- Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht) mit HACCP - Funktionen.

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