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Netto:
2.623,00 €
Fracht: 10,00 € | |
file_20476.pdf Datenblatt | |
Gas-Fritteuse HEAVY DUTY, 1 rundes Becken - MIKA_1-MC(Art.-Nr.: 058.07.058)Hersteller/Großhändler Diamond BTH 535 x 870 x 930-1507 mm kcal-h : 13760 kg : 85 - Produktion 25kg-h beim Vor-Frittieren, 50kg-h beim fertig Frittieren. - 1 Becken 13 Liter, Ø360 mm (16,16 kW). - 1 Drehtür. - Inkl. 1 Edelstahldeckel pro Becken - Oberes Oberteil von hoher Dicke (20-10.), geschweißt. - Unteres Ablassventil für jeden Tank und abnehmbare Ablaufwanne (oder Filtration) mit Ausguss (einfach und sicher zu bedienen). - Obere Schale für vorgekochte Lebensmittel, mit perforiertem Boden zum Abtropfen. - Doppelwandige und isolierte Schwenktüren. - Beheizung durch einen sehr hocheffizienten gusseisernen Rundbrenner, isolierte Brennkammer. - Schornstein (einer pro Becken) für die Rauchgasabführung. - Thermostatischer Gashahn Type "SIT" ausgestattet mit Sicherheitsthermoelement und Piezozündung. (kein elektrischer Anschluss mehr nötig!!) - Analoge" Temperaturanzeige auf der Frontplatte für jeden Becken. - Hergestellt aus Edelstahl AISI 441. PLUS Nichts kommt dem Geschmack frischer Pommes Frites gleich. Schaffen Sie die TK-Ware ab, denn dank unserer DIAMOND Fritteusen können Sie nun das echte traditionelle Rezept für Pommes Frites anbieten!! - Sehr robust hergestellt, innovatives Design. - Rundes Becken Ø360 mm aus Stahl (30-10d tiefgezogen und 100% Dicht - Sehr gute Verarbeitung. - Kältezone mit Bodensieb - Analoges Thermometer "JUMO" (Klasse 1,5 - IP55) , große Ausführung Ø100 mm. - Doppelte Sicherheit: Normaler Sicherheitsthermostat und Feuersicherheitsthermostat (Sicherung gegen Entzündung leeres Becken. - Obere Ablage zur Aufbewahrung nach Vorfrittierung. | |
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