Elektrische Fritteuse, 2 Becken, 7 Liter auf Unterbau - E7/F2V7A4-N

(Art.-Nr.: 058.08.082)
Hersteller/Großhändler Diamond
Logo des Herstellers Diamond

BTH 400 x 700(730) x 850(920) mm
kW : 10,5
Volt : 400-230-3N 50-60Hz
kg : 60
Beckengröße 140x340xh210 mm.
Verwendbare Ölmenge, min. 6 Liter, max. 7 Liter.
2 Körbe aus verchromtem Stahl, Dimensionen 120x295xh120 mm.
Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
Gepresster und wasserdichter Deckel (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, wasserdicht "IPX5".
Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Tiefgezogene" Schale aus Edelstahl AISI 304 mit allen Ecken und Innenwinkeln abgerundet für eine einfache und hygienische Wartung, ausgestattet mit einer Kaltzone. Deckel aus rostfreiem Stahl.
Ablasshahn (Kugelventil) für den Behälter und die Ölumfüllschale, die sich im unteren Schrank befindet.
Elektrische Beheizung durch in den Behälter eingetauchte gepanzerte Edelstahlwiderstände. Hochheben Heizelementblock zur einfachen Reinigung des Behälters (AUSGENOMMEN E7/F2V...), Temperaturregelung von 100° bis 190°C durch Thermostat, Sicherheitsthermostat serienmäßig, Zugang von vorne zur einfachen Wartung.
Das speziell tiefgezogene TOP ermöglicht eine einfache Entleerung der Körbe und die Eindämmung von ausgelaufenem Öl. Der Behälter ist aus Edelstahl AISI 304 hergestellt, vollständig geschweißt (durchgehend). Auf dem Behälterboden wird eine geeignete Kaltzone geschaffen, die die Qualität und Haltbarkeit der Speiseöle garantiert. Das Öl kann dank des Ablasshahns unter dem Schrank und des Absetzbehälters mit Edelstahlfilter (serienmäßig) leicht abgelassen werden.

Alle Kategorien zeigen