E-Crepiere, hohe Leistung, Ø400mm emailliert - BRET_1E-HR

(Art.-Nr.: 104.02.031)
Hersteller/Großhändler Diamond
Logo des Herstellers Diamond

Ø400 x 200 mm
3,6 kW, 230 V
14 Kg
Gebrauchsfertige Mischung für Waffelteig (Karton 10 x 1kg)
- Produktion 60 Stk -Std. ( Backzeit 1 Minute).
- Platte aus emailliertem Gusseisen,
- Aufheizung durch gepanzerte Spiralwiderstandelemente aus Edelstahl, "Incoloy" behandelt, Regulierung von 0 bis 300°C.
- Gehäuse aus Edelstahl.
- Hergestellt nach den gültigen (CE) Normen.
ADVANTAGE:
Nichts geht über die Diamond Crepiere mit emaillierter Gusseisenplatte (EASY COOKING beschichtet: Exklusiv-Patent), 100% hygienisch (nicht-poröse Oberfläche). Ideal für CrÃªpes, Buchweizen Kuchen, indische Tempura, indonesischen Chapati, Blinis ... Auch sehr beliebt in der asiatischen Küche, zur Vorbereitung der Peking-Ente. Leicht zu reinigen, mit dieser Platte gelingen die CrÃªpes beim ersten Versuch. Am Ende des Backens, einfach mit einem Schwamm säubern und die Platte weitere 10 Minuten warm und trocken eingeschaltet lassen. Die starke Leistung ermöglicht Ihnen die Verwendung im Freien und sorgt für einen hohen Ertrag (60 Stück -Stunde von dünnen CrÃªpes auf 2 Seiten gebacken).

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