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Eiscreme- Saucen-Maschine 30 L.-Std., Luftkond. - CCU_30AT(Art.-Nr.: 107.01.043)Hersteller/Großhändler Diamond BTH 550 x 650 x 1150 mm 4,5 kW, 400 V 3N 184 kG - Luftkondensator. - Vielseitige Pasto-Turbinenkocher zum Kochen, Temperieren, Pasteurisieren und Gefrieren aller Mischungen oder Pasten. - Mehrsprachiges Display mit 14 vorprogrammierten Zyklen und 10 programmierbaren Produktionszyklen. - Verschiedene Wärmebehandlungen werden in einem einzigen Zylinder durchgeführt, wodurch jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird. - Möglichkeit der langsamen, schnellen oder intermittierenden Bewegung. - Automatischer Speicher des letzten Zyklus. - Mischen pro Zyklus: 15-30 Liter. - Zykluszeit: 90-130 min. | |
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