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Pasteurisiermaschine und Eiscrem 60 L.-Std, Luftkon,
Netto: 22.260,00   
Fracht: 10,00 €



Summe: 22.260,00
zzgl. 19% MWSt. = 26.489,40 €

Pasteurisiermaschine und Eiscrem 60 L.-Std, Luftkon, - PCT_20-60AT.

(Art.-Nr.: 107.05.010)
Hersteller/Großhändler Diamond
Logo des Herstellers Diamond

BTH 510 x 900 x 1150 mm
7 kW, 400 V 3N
310 kG
- Luftkondensator.
- Multifunktionale Pastoturbine zum Mischen, Erhitzen, Pasteurisieren, Kühlen und Einbinden aller Cremes, Saucen und Mischungen.
- Einstellbare Zeiten und Temperaturen.
- Intuitives und einfach zu bedienendes "Touch Screen"-Bedienfeld (18 vorinstallierte Zyklen: 9 für Eis, 7 für Gebäck, 2 für die Gastronomie) mit der Möglichkeit, neue Rezepte einzugeben.
- Manueller oder vollautomatischer Zyklus.
- Die Pasteurisierung und Einbindung erfolgt in einem einzigen Zylinder, wodurch jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird.
- Vertikale Verdampferzylinder für eine größere Austauschfläche.
- Exklusives Verteilungsgerät.
- System-Selbstdiagnose.
- Mischen pro Zyklus: 4-8 Liter.
- Zykluszeit: 8-40 min.
- Stündliche Produktion: 20-60 Liter.