Inoxtrend Elektro-Kombidämpfer Compakt 7x GN - RDT-107E
(Art.-Nr.: 012.31.007)
Hersteller/Großhändler AfG
BTH 510 x 760 x 880 mm
Leistung: 8,8 kW - 400 V
Serie Compakt
Selbstreinigungs-System
Betriebsarten: Dampf - Heißluft - Kombi
Delta-T-Niedrigtemperaturgaren
Abstand zwischen den Blechen 67 mm
vorprogrammierte Steuerung
Kapazität: 7 x GN
Die professionellen programmierbaren Inoxtrend Kombidämpfer der Serie Compakt mit GN-Längseinschub. Der Garraum aus CNS18-10 hat abgerundete Innenkanten zur einfachen Reinigung. Die Geräte haben eine Direktdampferzeugung mit regelbarer Dampfmenge. Außerdem verfügen die Geräte über einen Kerntemperaturfühler, Delta-T-Niedrigtemperaturgaren und Cook und Hold-Funktion. Das integrierte Selbstreinigungs-System mit Tabs erleichtert deutlich Ihren Reinigungsaufwand. Die Tür hat eine Doppelglasscheibe, die Innenscheibe ist zur einfachen Reinigung auf Scharnieren schwenkbar. Türanschlag Standart links ist auf rechts wechselbar.