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Netto:
11.259,00 €
Fracht: 10,00 € |
 file_18852.pdf Datenblatt
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Gas Kettenbandofen Umluft 650 mm - FTGV65_110-N(Art.-Nr.: 085.07.004)Hersteller/Großhändler Diamond 
BTH 1550 x 2000 x 550 - 1100 mm kcal-h : 20650 kW : 0,44 Volt : 230 1N 50Hz 252 Kg - Interne Maße 650x1100xh100 - Pizza-Produktion-Std.: von Ø250 mm "230 gr." = 155 Pizzen, bis zu Ø500 mm "915 gr." = 25 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 5 Minuten) - Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen) - Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models. - Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser. - Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten. - Höchsttemperatur 320 ° C - Gasheizung: elektronische Flammenüberwachung, minimale - maximale Regulierung. - "frontal" Zugang zu den elektronischen Bedienfeldern, "einfach" und schnell für den Service. INFO : Ideal zur fortlaufenden Produktion von: Pizzen, Toast, Kuchen, Feingebäck, Lasagne etc. Ein einzigartiges Diamond© Patent der homogenen Verteilung von heißer Luft, welches das Kochen bei niedrigerer Temperatur, als bei herkömmlichen Öfen, möglich macht und eine bessere Kochqualität durch Energieeinsparung erzielt. | |
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