| Alle Kategorien zeigen | |
|
Netto:
8.632,00 €
Fracht: 10,00 € |
 file_18848.pdf Datenblatt
| |
Elektro Kettenbandofen Umluft 500 mm - FTEV50_85-N(Art.-Nr.: 085.05.008)Hersteller/Großhändler Diamond 
BTH 1260 x 1750 x 490 - 1070 mm 14,2 kW 400 V 3N 180 Kg - Interne Maße 500x850x100 mm - Pizza-Produktion-Std.: von Ø200 mm "145 gr." = 135 Pizzen, bis zu Ø450 mm "740 gr." = 25 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4,5 Minuten) - Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen) - Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models. - Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser. - Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten. - Höchsttemperatur 320 ° C - Elektroheizung: unabhängige Regelung der Leistung (auf - ab). - "frontal" Zugang zu den elektronischen Steuerpulten, einfach und schnell für den Service. INFO : Ideal zur fortlaufenden Produktion von: Pizzen, Toast, Kuchen, Feingebäck, Lasagne etc. Ein einzigartiges Patent der homogenen Verteilung von heißer Luft, welches das Kochen bei niedrigerer Temperatur, als bei herkömmlichen Öfen, möglich macht und eine bessere Kochqualität durch Energieeinsparung erzielt. | |
| Alle Kategorien zeigen | |