Cuppone E- Ofen, Eck-Model, 2 Kammern 2x8 Pizzen Ø 350 mm - CGD/2-DG

(Art.-Nr.: 085.04.165)
Hersteller/Großhändler Diamond
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BTH 1420 x 1580 x 770 mm
23,6 kW, 400 V 3N
570 Kg
2 Kammern 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)
2x8 Pizzen mit einem Durchmesser von 350mm (oder) 2x4 Pizzen von 500mm.
2 Ofen stapelbar (16+8)
Kammer aus Edelstahl, feuerfester Stein im Boden
Elektrisches Lüftungsventil, für die Dampfabfuhr
Eingebaute Beleuchtung "hohe Temperatur"
"ausbalancierte" Tür, Panorama-Sicherheitsglas
Aufheizen mittels verstärkter Heizelemente aus rostfreiem Stahl, die sich unter dem Boden und der Oberseite befinden, Rahmen aus rostfreiem Stahl, um einen Temperaturabfall beim Öffnen der Tür zu vermeiden
Bedienfeld "unabhängig" und abnehmbar, einfache Wartung
Erneuertes Edelstahldesign, Ofen mit grosser Kapazität bei geringem Platzaufwand durch Eckaufstellung, sensibles Bedienfeld, elektronische Regelung, digitale Anzeige, 2 Regler mit denen die Temperatur oben und unten unabhängig geregelt werden kann, Startzeit mittels Timer einstellbar, Signal bei Beendigung des Backvorganges.
Wärmerückgewinnung, ein einzigartiges System, bei dem die Wärme genutzt wird, die im Boden produziert wird.

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