Elektroofen Dampf-Konvektion, 4x GN 2-3 - DFV-423/S

(Art.-Nr.: 087.12.001)
Hersteller/Großhändler Diamond
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BTH 600 x 690 x 480 mm
4 kW, 400 V 3N
58 Kg
" LENGTHWISE " Ofen Beladung Platten GN 1/3 ,1/2 und 2/3
Serienmäßig: 1 Grillrost GN 2/3.
Kompaktöfen.
Direkter Dampf durch "Zerstäubung".
Konvektionsheizung: durch gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl hinter dem Turbinenleitblech.
Einschub der Grillroste 67 mm.
Einfacher S.A.V. , Zugang zum Bedienfeld an der Seite.
Umluftdeflektor auf Schanieren, einfache Wartung.
Garraum aus AISI 304 Edelstahl, abgerundete Kanten.
Kondensatsauffangbecken unter der Tür.
Halogenlampe.
Thermische Doppelglastür, Innenglas auf Schanieren, einfache Reinigung.
Mikro Magnetschalter.
Ablassventil für Gerüche und Gardämpfe.
Ausführung aus Edelstahl AISI 304.
Konvektion (Heißluft) 50°C/270°C - Dampf 50°C/100°C - Mischbetrieb 50°C/270°C.

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