Kippbratpfanne Alpha Top 30 Liter CNS - E65_BRI7T-N

(Art.-Nr.: 015.04.049)
Hersteller/Großhändler Diamond
Logo des Herstellers Diamond

BTH 700 x 650 x 300-400 mm
6,3 kW, 400 V 3N
64 Kg
Becken 490x440xh140 mm, Fläche 21,56 dm2 (lebensmittelzertifiziert gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935-2004).
Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Behälter aus sehr dickem Edelstahl AISI 304 mit hoher Wärmeleitfähigkeit. Kippsystem mit Hilfe eines Handrads, das an der Vorderseite des Geräts positioniert ist.
Elektrische Beheizung durch 3 gepanzerte Edelstahlwiderstände (gleichmäßiges Kochen über die gesamte Oberfläche der Schüssel). Temperaturregelung von 50°C bis 300°C, durch Thermostat.
Die Snack-Reihe, für große Leistungen. Ästhetisch elegant, robust, leistungsstark, zuverlässig, ergonomisch, komplett - das sind die Adjektive, die die ALPHA 650 EVO-Reihe charakterisieren. Ihre Konzeption profitiert von der gesamten Erfahrung von Diamond®, was eine Umsetzung bis ins kleinste Detail ermöglicht. Das Ergebnis ist das beste Verhältnis von Leistung, Qualität und Preis auf dem Markt.

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