Regenerationsofen RRO 081 E 8x GN oder EN (Bäcker) - 437050081

(Art.-Nr.: 012.02.008)
Hersteller/Großhändler Moduline
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BTH 800 x 822 x 1186 mm
Aufstellungsart: Tischgerät
Energieart: Elektro
Leistung: 29 kg Produktmenge | Zyklus
Aufnahme (wahlweise): 8 x GN 1-1 oder EN 600 x 400 mm
16 x Teller, Ø in mm: 200 - 260
8 x Teller, Ø in mm: 270 - 320
Steuerung: elektronische Steuerung
Einbringtemperatur: -18 bis 3 °C
Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C
Isolierung: Energiesparisolierung in mm: bis zu 35
Verkleidung außen: CHR 1.4016
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
Bruttogewicht: 109 kg
Nettogewicht: 93 kg
Anschlusswert Elektro: 12,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Absicherung: 18,1 A
Wasserdruck: 1,5 bis 5 bar
Produktionsschritt: Produzieren.
für GN oder EN 600 x 400 mm
zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen
manuell einstellbare Entlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung
1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links, wechselbar (Sonderzubehör), hitze- und alterungsbeständige Dichtung
Innenraum mit abgerundeten Ecken
elektronische Steuerung
LCD-Touchscreen, Hauptschalter, Drehknopfbedienung, Taste für Start - Stopp, Warmhaltefunktion, Startverzögerung möglich, akustisches Signal am Ende des Zyklus
zentraler Garraum-Abfluss
Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung - Komponenten leicht erreichbar
Sicherheitsthermostat, Umluft-Beheizungssystem
Hinweis:
Das Einhängegestell GN kann ohne Aufpreis durch ein Einhängegestell EN 600 x 400 mm ersetzt werden. Bitte bei Bestellung angeben. Auch als Glastürmodell auf Anfrage gegen Aufpreis lieferbar. Weitere Modelle für 2GN und mit größerem Einschub-Abstand auf Anfrage erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 100.

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